中国质量旧事网讯 近期，做为赛事专属伴手礼的湖南株洲当地酱卤肉成品也备受关心。为保障赛事食物平安，近日，株洲市食物药品查验所快检队前去市体育核心物资存放点，工做人员对酱卤肉成品中的亚硝酸盐、二氧化硫等沉点目标进行检测，确保每份伴手礼“平安达标、风味纯正”。检测项目成果均合适食物平安相关尺度，未发觉不及格产物。此次专项快检是市食药检所践行“办事大型勾当、前移风险防控关口”的活泼实践，不只强化了食物畅通环节的质量监管，也为推广株洲处所特色食物、营制平安消费供给了无力支持。株洲市食物药品查验所将充实阐扬快检“侦查兵”感化，为“株洲味道”加拆“平安锁”，让每一份心意都能传送。（来历：湖南省株洲市市场监管局）？。